Polyglyceryl-6 Behenate (Poligliceril-6-behenát)
A poligliceril-6-behenát növényi eredetű, nemionos emulgeáló és állagjavító összetevő, amelyet a behénsav (hosszú szénláncú zsírsav) és poliglicerol származékaként állítanak elő. Elsősorban olaj-a-vízben (O/W) emulziók stabilizálására, koemulgeátorként és textúraformálóként használják: segít a krémes, „párnázott” érzet kialakításában, javíthatja a viszkozitást és az emulzió hosszú távú stabilitását, miközben kellemes, selymes felvitelt biztosíthat. Különösen hasznos lehet táplálóbb, lipidben gazdag krémekben és balzsam-jellegű emulziókban, ahol a gazdag textúra és a jó érzékszervi profil a cél. Gyakran alkalmazzák „natural/clean” és érzékeny bőrre fejlesztett formulákban is, mivel általában jól tolerált, és más poligliceril-emulgeátorokkal kombinálva rugalmasan hangolható az emulziós rendszer.
Hozzászólások